В понятие «деловой туризм» входят многие варианты поездок — это и служебные командировки, и поощрительные «инсентив-туры», и выезды на конференции или семинары, и участие в иностранных выставках и ярмарках.
Выставочный туризм — самый популярный сектор делового туризма. Посещаемость зарубежных международных выставок и ярмарок россиянами сейчас растёт очень быстрыми темпами. Наиболее востребованные тематики — строительная, мебельная, продовольственная, компьютерная, общеотраслевая и военная. Самые популярные страны — Германия , Франция , Великобритания , Италия , Китай , Корея и Индия .