свидетельствует о том, что на прошлой неделе стоимость плодоовощной корзины украинского портебителя впервые за триннадцать недель не снизилась. Более того, стоимость корзины выросла на 2,3% за прерыдущую неделю, после падения сразу на 15,7% неделей ранее.
Интересно отметить, что за рассматриваемый период ни один из продуктов, входящих в основной набор, существенно не снизился в цене. Правда цены на большинство продуктов вообще не изменились. Выросли цены только на огурцы, помидоры и лук, в то время как цены на остальные товары были стабильными.
«Несмотря на то, что в Украине в августа, как правило, ускоряются темпы снижения цен на овощи и бахчевые, на прошлой неделе этого не произошло по причине ухудшения погодных условий, негативно отразившихся на предложении томатов и арбуза», говорит Татьяна Гетьман, руководитель проектаПлодоовощной индекс «АПК-Информ: овощи и фрукты». «Поддержку ценам оказало и начало сезона переработки томатов, перца и баклажанов перерабатывающими предприятиями и домашнего консервирования, а также межсезонье в уборке урожая лука», продолжает г-жа Гетьман.
По оценкам аналитиковПлодоовощной индекс «АПК-Информ: овощи и фрукты»на сегодняшний день основной набор плодоовощной продукции обходится украинцам в среднем всего на 2% дешевле, чем на эту же дату прошлого года. Однако ценовые тенденции на рынке овощей в этом сезоне будут кардинально отличаться от тенденций сезона 2010/11 годов.
Подробная информация о ценовой ситуации на рынках России, Украины и Польши доступна в ежедневном формате всемподписчикам пакета «Профессионал» еженедельника «АПК-Информ: овощи и фрукты». О возможностях поставок овощей и фруктов на рынок Российской Федерации можно будет узнать из докладов ведущих специалистов отрасли 14 сентября во время работычетвертой международной конференции «Плодоовощной бизнес России — 2011», которая пройдет в рамках выставки World Food Moscow в Москве.