На выставке International Food and Drink Event, прошедшей в Лондоне с 15 по 18 марта 2011 года, было представлено множество действительно новых идей. Руководитель международной консалтинговой компании в области пищевых товаров и напитков Zenith International Ричард Холл (Richard Hall) поделился с читателями FoodBev.com самыми, по его мнению, интересными. Портал Upakovano.ru предлагает ознакомиться с выбором Холла.
1. Березовый сок. В первый месяц весны, перед тем как на березах появляются листья, каждое дерево может давать по 15 литров сока в день. Он пастеризуется и хранится в течение двух лет. При этом напиток сохраняет свои многочисленные полезные свойства.
2. Rips Ice. Этот напиток на основе фруктового сока, без искусственных красителей и ароматизаторов был представлен три года назад в США. Для его упаковки используются устойчивые пакеты дой-пак с отрывным верхом. Продукт премиум-класса может подаваться как в замороженном виде, так и в виде обычного напитка.
3. Коктейли Mixed Ape. Клубные коктейли в алюминиевых бутылках с отрывным кольцом производятся с добавлением алкоголя или без него. Новинка представлена в прошлом году в Бельгии.
4. Оливковая вода Olive Living. Выход этого продукта запланирован на май 2011 года. В составе напитка содержатся полифенолы оливок, при этом он не обладает оливковым вкусом.
5. Напиток Stream. Производится в Южной Африке, уже получил награду IFE. Его уникальные высокие и треугольные бутылки с высокой и тонкой крышкой обеспечивают дозировку продукта при нажатии.
6. Bubble Tea. Этот тайваньский напиток на основе чая с зернышками тапиоки в последнее время стремительно завоевывает популярность в Европе.
01.04.2011 08:36 Похожие статьиРынок фруктовых и овощных соков и перспективы отраслиПрогноз развития индустрии соков в мире на 2011-2015 гг.История напитка «Моя семья» компании «Нидан соки»«Нарзан» готова охватить все сегменты безалкогольных напитковРынок чая России уже близок к насыщению, поэтому его дальнейший рост маловероятен.Как управлять откатами в компанииВиртуальный психолог – реальная помощь? Мифы и легенды брендовКак увеличить продажи с помощью электронной почтыДвенадцать заповедей продавцаПамятка на случай, если в супермаркете из ящика пропали сданные вещиПиво губит людейпредложение от производителяСоки — маркетинговое исследованиеСпецификация к договору поставки товара со склада с отсрочкой оплатыЕдиный алгоритм успешных продажВечные двигатели хороших продажВойна хитростей
Источник: