В самарском музее имени Алабина 9 июня открылась выставка «Музей шоколада Nikolya». В числе экспонатов — копии известных картин, яйца Фаберже, оружие и украшения из темного и белого шоколада, сообщает корреспондент Волга Ньюс.
В выставочном зале прохладно и пахнет шоколадом. Большинство экспонатов укрыто под стеклом в целях безопасности, ведь инциденты покушения уже случались: любопытные посетители норовили откусить кусочек картины, багета или, на худой конец, ручку отсумочки. На одной из первых выставок, рассказал автор, шоколатье Николай Попов, женщина не поверила, что сковородка и яичница на ней действительно шоколадные. И, заскочив за ограждение, схватила сладкую утварь. Ручка сковороды тотчас оторвалась и начала таять в руках посетительницы.
На выставке, помимо съедобных горшочков, полных бело-шоколадных пельменей, разделочной доски с шоколадным хлебом и колбасой, можно увидеть и брутальные, далекие от изысканности гаечные и разводные ключи, отвертки и даже дрель. Посеребренные пищевым красителем, они и впрямь схожи с настоящими. Каков, интересно, на вкус гаечный ключ на 16, не отдает ли он металлом? И будет ли его дегустация смотреться достаточно эстетично?
Все шоколадные экспонаты: и украшения, и игрушки и даже оружие (пистолеты, револьверы и удивительной красоты «антикварные» мечи) — абсолютно съедобны. Об этом сообщает надпись на выставке. Но есть все же не рекомендуется. Как-никак, выставка путешествует уже второй год. Самое сложное — это транспортировка. Поврежденные экспонаты, как рассказал автор, он вынужден переплавлять.
Центральное место экспозиции отведено самым крупным предметам. Двухметровая Эйфелева башня, белый рояль с марципановыми клавишами и египетская пирамида не отгорожены от посетителя стеклом и источают соблазнительный аромат.
«Каждая вещь имеет свою историю, — рассказывает автор, — египетская пирамида — это посвящение первым в мире конфетам. Они появились в Египте. По сути, это финики в меду».
Эйфелева башня — дань тому, что автор учился во Франции, в Академии шоколада.
«Кроме того, это очень сложная конструкция, -поясняет Николай Попов. — Она состоит из 512 деталей, которые склеиваются между собой. Эйфелева башня путешествует в разобранном виде и каждый раз собирается заново».
В числе экспонатов выставки — «императорская корона» (это шоколад, обтянутый марципаном), «яйца Фаберже», инкрустированные сахарным драже, копии картин из «стразов Сваровски» и многое другое. «Музей шоколада Nikolya», созданный Николаем Поповым, находится в Симферополе.
«Экспозиция музея меняется каждые два года, потому что шоколад не может храниться дольше, — рассказывает автор. — Жир, входящий в состав продукта, становится прогорклым, и шоколад приобретает неприятный запах. Тем эта экспозиция и сложна. Но радует, что за такой короткий период нас посетило более 150 тысяч человек. Я думаю, этого достаточно, чтобы уничтожить устаревшие экспонаты и создать новую яркую серию».
На торжественной церемонии в Самаре 9 июня известный шоколатье, по им же установленной традиции, разбил молотком громадную, размером со стол, плитку шоколада, ознаменовав тем самым открытие своей выставки.
Источник: