Messe de Minuit: несколько интересных фактов о продуктах

содержит яд солонил. Содержится он в черенке, который нужно вырезать (собственно поэтому и нужно). Скапливается яд там от ботвы ,- оказывается его ботва, как и у любой другой ядовита. Пока помидор зелёный,- он как и ботва ядовит, а вот когда созревает яд остаётся только в плодоножке! Но волноваться не стоит,- ядам там совсем совсем мало и он не может нам навредить

С детства бабушка брала меня в магазин и говорила, что покупатьмятые консервные банкине стоит! Но вот почему?Оказывается, внутри поверхность банок покрывают специальной защитной плёнкой, чтобы еда не соприкасалась непосредственно с металлом (в частности, чтобы еда не окислялась). Когда банка от удара мнётся, эта плёнка внутри нарушается и еда соприкасается с самим металлом банки. А банка-то сделана  из олова, которое катастрофически опасно для здоровья!

Еслиплесень на вареньесверху, нужно выбрасывать ВСЮ банку с вареньем!!! Понятно, что жалко труды, потраченные на сборы и переработку ягодок) Пользы и витамин от этого варенья уже не будет!!! Потому что, если на продукте есть плесень, то он в той или иной мере испорчен, а испорченное есть нельзя!