Иностранные шеф-повара и мастера кулинарии Владивостока проведут мастер-классы на выставке PITE-2013

 «Фестиваль национальной кухни разных стран мира» пройдет во Владивостоке. Мероприятие состоится в рамках недели туризма в Приморском крае и Тихоокеанской международной туристской выставки «Pacific International Tourism Expo» (PITE-2013). Гости выставки смогут продегустировать национальные блюда различных стран.

«Фестиваль национальной кухни» — тематическое кулинарное шоу для знакомства посетителей туристической выставки скультурой питания других стран. На специально оборудованной площадке пройдет серия мастер-классов, каждый из которых представит кухню определенной страны или региона: японскую, вьетнамскую, новозеландскую и кухню стран Латинской Америки.

 — Для нас важно, чтобы посетители и гости выставки имели возможность познакомиться с дружественными нам странами и их традициями. Национальная кухня – это одна из характерных отличительных черт каждой  страны, вот почему мы выбрали именно эту категорию. На специально оборудованной площадке пройдет сериямастер-классов, каждый из которых представит кухню определенной страны или региона: японскую, вьетнамскую, новозеландскую и кухню стран Латинской Америки., — пояснил коммерческий директор Дальневосточной Ассоциации Рестораторов и Отельеров Вячеслав Кидяев .

18 мая в 12.00 иностранные шеф-повара и лучшие шеф-повара города Владивостока  начнут свои мастер-классы. Каждому будет дано ровно полтора часа на приготовление нескольких национальных блюд, характеризующих кухню одной страны. Кроме того шеф-повара расскажут об истории возникновения блюдаи традициях питания в этой стране. После пройдет дегустация для зрителей, где они смогут попробовать абсолютно все вкусности, приготовленные мастерами кулинарии.

— В результате получим интересный результат. Выставка – это очень интересный формат, где отдельные аспекты – кулинария, творчество, туризм и т.д. – по итогу дают настоящий энергетический эффект, — отметил Роман Иванищев, директор  ресторанного агентства «Анонс» — официального оператора по проведению деловой программы выставки.

Фестиваль станет ярким, развлекательным и, вместе с тем, познавательным шоу, где каждый зритель сможет вынести  что-то полезное для себя, познакомиться с кулинарными традициями различных стран, а  также насладиться их национальными блюдами, выполненными профессиональными шеф поварами.                                            

Похожие новости:

Источник: