Мало кто знает, что бальзам «Красная Поляна» — один из популярных сочинских сувениров — на самом деле изготавливается в средней полосе России, хотя и из оригинального краснополянского сырья. Сегодня собственная алкогольная отрасль в Сочи фактически отсутствует — промышленное виноделие здесь традиционно неразвито, крепкие напитки тоже не производят. Однако к «олимпийскому» 2014 году производитель бальзама и других напитков под маркой «Дары Красной Поляны» планирует локализовать производство. Соответствующий инвестпроект был представлен на прошлогоднем Сочинском инвестиционном форуме, на данный момент для его реализации уже определена площадка, производителем подписаны соглашения с краевой и городской администрациями. Проект предполагает строительство многопрофильного завода по производству алкогольных напитков мощностью 300 тысяч дал в год на территории Краснополянского поселкового округа. Срок реализации проекта — до 2014 года, планируемый объём инвестиций — 250 млн рублей. В этом году компания планирует заложить в регионе свои плантации горной малины. Помимо широкой алкогольной линейки, предприятие будет выпускать прохладительные напитки, фитосборы, пчелопродукты и другую экологически чистую продукцию.
Никита Кадан принадлежит к редкому числу художников, с творчеством которого знакомы многие, не особо интересующихся искусством. Он один из немногих творцов с яркой гражданской позицией, которую он высказывает доступными способами и в доступных местах.