Быть здоровым — питаться полезными продуктами

Молодежь Новошахтинска — учащиеся и воспитанники школы-интерната №33, средней школы № 24 и профессионального лицея №59 посетили мастер-классы отделения, где обучения проходят ребята по специальности «Повар-кондитер».

Разговор начался в учебных аудиториях, где всем присутствовавшим были продемонстрированы презентация о профессиональном училище №58, отделении «поваров-кондитеров».

В презентации и беседе с ребятами приняли участие Инна Назарова — ведущий специалист отдела по работе с общественными организациями и молодежью города Администрации Новошахтинска, Ольга Козаренко — диет-сестра детской городской больницы ознакомила с основными принципами ежедневной организации здорового питания, Татьяна Левченко — заместитель директора по воспитательной работе ПУ №58, Галина Костенко — преподаватель ПУ №58 рассказала об интересных рецептах здорового питания, а Оксана Грезина — руководитель проекта «ПРОзарядка» в городе Новошахтинске рассказала, как еще можно сделать свое здоровье крепче и какие проекты для этого реализуются для молодых людей в городе.

Одним из самых интересных моментов стала выставка работ учащихся ПУ №58, на которой было представлено творчество ребят специальностей «сварщик» и … «повар-кондитер». Повара, как оказалось не только говорят блюда, но и делают из съедобных ингредиентов самые необычные вещи в технике «Карвинг» — вырезка фигур из овощей и фруктов, а также вкусные цветочные корзины… выполненные из сахарной пудры!

И конечно всех заинтересовал мастер-класс в учебном баре, хозяйка которого — Алла Демина со своими учениками рассказала о полезных свойствах тыквы, а также показали, как приготовить вкусный и полезный салат «Морская фантазия». Все очень просто: нужно порезать и смешать отварные морские креветки, помидоры «Черри», яйца, немного соленых огурчикови зелени. Все перемешать и заправить растительным маслом. Салат получился на славу!

Источник: