В этом году в Монреальском Дворце Конгрессов прошла очередная Международная выставка пищевой промышленности (SIAL Montr?al 2009). В выставке приняли участие 550 компаний из 40 стран мира. На суд посетителей выставлялись новые продукты, которые в ближайшем будущем должны захватить наши умы и рынки. На выставке были хорошо заметны современные тенденции в пищевой промышленности — здоровое питание и сбалансированный рацион. «Здоровье и питание — вот главные интересы компаний, работающих в сфере пищевой промышленности», — сказал организатор выставки Ксавье Понсан.
Читать далее «Международная выставка пищевых продуктов в Монреале: еда будущего»